Рецепты: Сиропы для кофе

Сделать ванильно-шоколадные сиропы для утреннего кофе дома легко и дешево. Однако, если Вы не хотите тратить много времени, но при этом наслаждаться самым вкусным кофе с помощью невероятных и разнообразных сиропов — тогда рекомендуем посмотреть тут.

Сегодня мы расскажем несколько рецептов для тех, кто все таки решил самостоятельно поэксперементировать.
Это стоит сделать, потому что домашние сиропы:
1) намного проще, чем вы могли себе представить
2) вы больше контролируете то, что входит в ваш кофе ( особенно при диабете, аллергиях).
Сиропы также добавляют аромат в кофе. Например, когда вы делаете капучино, вы можете добавить сироп со вкусом любого фрукта, чтобы придать привкус лета в ваш напиток. В равной степени вы можете добавить любой вкус, который, по вашему мнению, подходит любому кофе, который требует сахара.Так же эти же сиропы, используя и комбинируя с различными видами алкоголя — можно превращать в Ваши авторские коктейли.

Рецепт основы сиропа
Зависит от вас, насколько вы хотите, чтобы ваш сироп был насыщенным и сладким, мы предлагаем где-то между 1: 1 и 2: 1 соотношение воды и сахара. Традиционно вода нагревается, а не только для растворения сахара, но для придания любого вкуса от трав, фруктов или других ароматизаторов. Кипячение также продлит срок хранения вашего сиропа, так как нагрев помогает избавиться от любых бактерий или плесени, которые могут размножаться и испортить его.сиропы в кофе

Большинство сиропов будет храниться около месяца. Однако, если вы хотите продлить срок службы до полугода, добавьте еще около 10 процентов от общего объема водки. С добавлением водки срок увеличится до 3-6 месяцев, в зависимости от того, сколько сахара там. Но помните, такой сироп в кофе нельзя в большом количестве, но идеально в коктейль.

Шоколадный сироп
Есть что-то роскошное в шоколадном сиропе на латте или другом кофейном напитке.
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г сахара
210 мл воды
200 г какао-порошка
¼ ч.л. соли соли 2 чайных ложки ванильного экстракта (опционально)

Смешайте сахар, воду, какао-порошок и соль вместе в кастрюле, затем доведите до кипения. Через 3-5 минут сироп начнет загустевать. Если вы используете ванильный экстракт, добавьте в этот момент. Дайте остыть, декантируйте в стеклянные бутылки и охладите.

Сироп из орехового дерева
Сахар, мед и жареные фундуки. Аромат невероятный.
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г коричневого сахара
50 г меда
250 мл воды
150 г бланшированных фундуков
Во-первых, поджарьте фундук. Положите его на противень и обжаривайте в течение 15-20 минут в предварительно нагретой духовке при 160 ° C / 320 ° F, пока он не станет коричневым.
Положите орехи в чистое кухонное полотенце и пройдитесь со скакалкой несколько раз, пока у вас не будет измельченных орехов.

Нагрейте кастрюлю с водой до кипения и добавьте, перемешайте в сахар и мед до растворения. Добавьте измельченные орехи варите до тех пор, пока смесь не уменьшится примерно на четверть до трети.
Процедить и охладить.

Ванильный сироп. Идеальный сироп для добавления прикосновения сладости к утреннему завариванию.
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г сахара
200 мл воды
1/2 ч.л. экстракта ванили
Перемешать сахар и воду и оставить на 45 минут, иногда помешивая. (С этим сиропом нет никакой реальной потребности в нагревании, так как нечего нагнетать).

Продукты для смузи

Что делает пищу «питательным материалом»?
Важно отметить, что то, что делает пищу «питательным плотным», — это соотношение между его калорийностью и количеством витаминов, минералов и других полезных свойств, которые вы получаете (в 100 граммах). Некоторые продукты в этом списке ниже, потому что они имеют более высокие значения калорийности (например, капуста, которая имеет 50 ккал на 100 граммов, против кресс-салата, который имеет только 11 ккал), даже если у них больше питательных веществ.

Тем не менее, независимо от конкретного порядка, все эти овощи отлично подходят для вас. Поэтому я собираюсь «ранжировать» их по другому стандарту: аромат!

Для моих друзей-новичков с зеленым соком, горького вкуса, или любого, кто хочет попробовать что-то новое, приготовьте свои банки-масоны! Я составил список самых вкусных и питательных зелени и трав из этого списка, которые омолодили мою любовь ко всему, что можно употреблять в пить и зелени. И, конечно же, рецепт петрушки и груши внизу!

Продукты для смузи:
1. Шпинат
Этот светлый, листовой и хрустящий зеленый цвет уже является популярным основным продуктом смузи, по уважительной причине. У этого есть удивительно нейтральный вкус, который идет почти со всем. Шпинат также занимает 5-е место по этому питательному индексу и загружается витаминами C, A и K. Это звучит как победа / победа! Лично я собираю как можно больше горсти в мой блендер. Даже без фруктов (немного миндального молока и натурального подсластителя) результатом является питательный и ярко-зеленый напиток, который является супер-приемлемым.

2. ЛетучиПродукты для смузи
Да, это так. Согласно докладу CDC, листья листьев салата больше питательны, чем капуста. Это отчасти из-за его всего 15 калорий на 100 граммов, но важно то, что салат гораздо более питателен, чем часто получает кредит. С ароматом, который невероятно мягкий, также легко добавить много для вашего напитка. Только чашка с половиной измельченных листьев может похвастаться хорошо рекомендуемым ежедневным потреблением (RDI) для витаминов А и К, а также твердым количеством витамина С, фолиевой кислоты, кальция, калия и марганца.

3. Петрушка занимает третье место в этом списке, потому что, хотя он не горький, он обладает сильным ароматным запахом и ароматом. Это означает, что нелегко маскировать, и это может не работать со всем. Мой совет: вместо того, чтобы пытаться скрыть это, используйте траву петрушки, цветочный аромат, соединяя ее со сладким или острым фруктом (груша, яблоко, ананас …). Он также содержит витамин С и отлично подходит для очищения печени и почек.

4.Цикорий
Этот листовой овощ был немного сюрпризом, потому что, честно говоря, я думал, что это будет очень ужасно. Напротив, аромат похож на (слегка) более горькую версию romaine. Мы смешали половину головы в офисе, с яблоком и водой, и это легко спустилось. Этот зеленый цвет также содержит более ста процентов вашего ежедневного витамина А и почти половину вашего ежедневного потребления витамина С.

5. Свекла
С точки зрения вкуса зелень свеклы немного горьковато (подобно чарду), с очень тонкими «земляными» нотами, которые намного мягче, чем корень. Если вы не являетесь поклонником этого вкуса, начните с нескольких листьев, чтобы облегчить себя, и вы будете удивлены тому, как мало это влияет на вкус вашего напитка. Свекольная зелень также очень питательна, противовоспалительна и детоксицирует организм. Одна чашка обеспечивает 80% RDI антиоксидантного витамина А и хорошее количество витамина С.

6. Жеруха обыкновенная
Согласно отчету CDC, эта трава является номером 1 с точки зрения плотности питательных веществ. Этот овощ входит в состав семейства крестоцветных наряду с другими суперпродуктами, включая брокколи, цветную капусту и капусту (их раковые пособия «супер» действительно). Что касается его вкуса, он легкий и удивительно перечный, с очень «зеленым» запахом, который силен и трудно маскируется. По этой причине новички из зеленого сока могут захотеть облегчить это. Однако, если вы опытный соковыжималка, которому становится немного скучно от стандартного тарифа, Watercress должен быть в вашем списке дел. Это солидный источник витаминов A, C и K, а также кальция, марганца и калия!

Вся эта зелень превосходны для вас, поэтому, что бы вы выбрали и поместили её в блендер и сделали смузи.

Шоколадно-миндальный пирог

Полезный шоколадно-миндальный пирог с шоколадным соусом из свежего ягод и свежими ягодами
Приблизительно 12 порций

Торт Ингредиенты:Шоколадно-миндальный пирог

1 ложка миндальное масло миндаля
2 больших яйца
1/3 чашки кокосового масла, а также немного для смазки протвеня
1/2 стакана сорта B кленового сиропа
1/2 чашки какао-порошка
2 ч.л. экстракта ванили (или 1 ч.л. ванильного порошка)
1/2 ч.л. цейлонского коричного порошка
1/2 ч.л. выпечки соды
1/4 ч.л. морская соль

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
Слегка смажьте протвень 8 × 8 с кокосовым маслом.
В кухонном комбайне объедините все ингредиенты и обработайте до однородности.
Налейте торт тесто в вашу кастрюлю-протвень и равномерно распределите.
Испеките 30 минут.
Удалите из духовки и дайте остыть (если вы не можете ее съесть, пока она горячая).

Ингредиенты на соус:
1 чашка кокосового молока
1/3 чашки порошка какао
9 фиников, экстракт ванили 1 1/2 ложки (или порошок ваниль 1/4 столовой ложки)
Пинч морской соли

Замочите финики в течение 1 часа в горячей воде.
После того, как ваши финики пропитались, добавьте все свои ингредиенты в свой кухонный комбайн или блендер. Обработать или смешать, пока смесь не станет сливочной консистенцией.
Складывая все это вместе:
Распределите шоколадный соус для поверх кусочка шоколадного торта с миндальным маслом. Покройте свежими ягодами и / или нарезанными бананами. Посыпьте миндалем/корицей/сахарной пудрой/кокосовой стружкой по желанию.

Разнообразить пищу

Люди нуждаются в разнообразии; мы являемся генераторами. Но когда некоторые люди переключаются на чистое питание, они понятия не имеют, как сохранить это разнообразие.
Они в конечном итоге едят один и тот же салат изо дня в день или покупают готовые, дорогие варианты.
Поэтому идея Мэтта заключалась в том, чтобы создать метод, который позволил бы кому-то собрать разнообразные блюда на основе растений за 5 минут.
Разнообразить пищу
Если вы хотите, то 40 и более различных блюд.
1. Начните с вашей базы: салат, макароны, каши

Пряная рукколой, мягкий шпинат, свежий салат … Вы можете выбрать что-нибудь листовое для вас, салат.
Для вашей макаронной продукции вы можете сделать что угодно: от спирализованной лапши из цуккини до лапши и гречихи.
Для обертывания Мэтт предлагает нори, обертывания из весенних рулонов, листья колларта или езекиальные тортилья.
В миску добавьте, ваше любимое зерно.
Просо, коричневый рис, лебеду, вы называете это.

2. Добавить заполнение

К вашей базе вы добавляете 2-3 ингредиентов для наполнения, таких как сладкий перец, ростки, бобы, квиноа, чечевица, шпинат, огурцы, коричневый рис.

3. Добавьте «Wow Factor»
Это интересная часть.
Вы в основном добавляете 1-2 вещи, которые сделают его вкусным и добавят пользы для здоровья, например, хумус, авокадо, тамари, горчицу, квашеную капусту, тахини или оливки.


РЕЦЕПТ
Шпинат редьки ростки морковь авокадо масло и уксус

Это было самым легким для меня.
Поскольку я часто ем салат, у меня уже есть несколько трюков.
На прошлой неделе у меня был какой-то шпинат, предварительно промытый и не требует измельчения.
Высокий уровень витамина А, это также отличный корм для кожи.
Для наполнения я добавил редьку, ростки пажитника и измельченную морковь.
Вау-фактор? Простое масло и уксус, а также несколько долек авокадо. Высокое содержание витамина Е и здоровых жиров, авокадо — отличная кожаная пища и важная часть диеты на основе растений.
У нас почти всегда есть некоторые в офисе.
Единственное здесь была нарезка редиса, измельчение моркови и измельчение авокадо.
Вы могли бы сделать первые два раньше времени, но дождаться времени игры, чтобы нарезать авокадо, чтобы он не стал коричневым.
В целом здоровая и быстрая еда.
Пока ничего революционного.

Гречневая лапша красный перец перец огурцы эдамам тамари соус семена кунжута
Я не большой пожиратель макарон, поэтому я мало знаю о здоровых альтернативах макаронных изделий. Спируализация цуккини в лапшу звучала соблазнительно, но, учитывая, что у меня нет спирализатора, сложно.
Поэтому я купил гречневой лапшой.
Я добавил красный перец, огурец и эдамам. Чувствуя азиатскую атмосферу, я использовал соус тамари и семена кунжута для «вау-фактора».
Это заняло немного больше времени и блюд, чем салат, но лапша приготовилась быстро, и это можно было легко сделать заранее. Я хотел здесь немного больше вкуса, может быть, какой-то имбирь или даже арахисовое масло, смешанное с тамари. Мне только нравился огурец с лапшой. Может быть, некоторые кабачки, зажаренные раньше времени и хранящиеся в холодильнике, будут лучше.
Несколько маленьких хитростей сделали бы эту еду очень вкусной.

Салат витаминный

Салат витаминный из чечевицы  Может находится 2-3 дня в холодильнике. 
Ингредиенты: 

3 чашки приготовленной чечевицы витаминный салат
1 красный, оранжевый или желтый перец, нарезанный 
1 большой помидор, нарезанный 
1 огурец, нарезанный 
1/2 среднего лука, нарезать мелкие куски 
1 небольшаягорсть из кинзы, стебли удалены, нарезанные 
Необязательно: сыр фета, нарезанные оливки, квашеная капуста 
Составные ингредиенты для заправки: 

3 ложки Красного винного уксуса 
3 ложки оливкового масла холодного отжима
щепотка морской соли и черного молотого перца

Смешать все ингредиенты салата вместе в большой миске. 
Смешайте ингредиенты для заправки вместе в маленькой миске. После смешивания влейте в салат. Добавьте больше уксуса, оливкового масла, соли и / или перца, если необходимо. 
Необязательно: Смешайте сыр и / или оливки. Кроме того, вы можете добавить в каждую порцию салата из чечевицы квашеную капусту.