Типы различных тортов и пирогов мира

Оригинальный кекс назывался так, потому что все используемые ингредиенты измерялись чашечкой.
Слово «торт», вероятно, самое сладкое слово, которое может предложить английский язык. Вероятно, это потому, что торт дополняет каждый случай, делая его еще более радостным. Неудивительно, что у нас есть свадебный торт, торт для детского дня рождения, свадебный и юбилейный торт, рождественский пирог и так далее.
Возможно, вы попробовали немало пирожных, и у вас может быть даже любимый среди них, но знаете ли вы, что существует более ста видов тортов, которые вы еще не пробовали? Чтобы помочь вам начать работу над новыми пирожными, https://forbakeit.com.ua/ предлагает различные формы и список различных видов тортов, а также некоторые фотографии, чтобы потекли слюни.

Торт «Ангел»Пирог с яблоком

Происхождение: США
Торт «Ангел» — это тип бисквита, сделанный из яичных белков, сливок, муки и сахара. Часто запекается в форме, напоминающей кастрюлю.

Торт часто покрывается глазурью или фруктовым сиропом.

Apple Cake / Dorset Apple Cake / Devon Apple Cake / Somerset Apple Cake / Szarlotka

Пирог с яблоком

Происхождение: Великобритания
Яблоки являются основным ингредиентом этого пирога наряду с миндалем, грецкими орехами, мускатным орехом и корицей. Торт не глазутся или не замазывается; однако его можно украсить нарезанными яблоками.

Бабка / Бобка / Баба
Происхождение: Польша
Это дрожжевой бисквит, часто встречающийся с шоколадной или ванильной глазурью, украшенный миндалем и / или ромом.

Басбуса
Происхождение: Турция
О: Basbousa — традиционный ближневосточный торт из манной крупы или фары, пропитанной простым сиропом. Сироп обычно наполняют кокосом, оранжевой цветкой или розовой водой.

Бостонский крем-пирог
Происхождение: США
О: Бостонский крем-пирог сделан из губчатого торта и шоколадного торта со слоем заварного крема / сливок между двумя слоями торта. Затем его глазируют шоколадом или ганашем, посыпают сахаром и украшают вишнями.

Банановый торт / Хлеб
Происхождение: США
О: Банановый торт или банановый хлеб изготавливают из пюреобразных спелых бананов с орехами и шоколадом.

Торт Баттенбергпирог британия
Происхождение: Великобритания
Торт Баттенберг — простой бисквит, который при разрезании на кусочки дает ему клетчатый узор. Он украшен марципаном и джемом. Торт Баттенберга, как правило, доступен в желтом и розовом цветном бисквите.

Баумкухен

Происхождение: Германия
Baumkuchen — это уникальный пирог с ванильным слоем в центре. Торт известен своими слоями, которые напоминают кольца разрезанного дерева. Фактически, название этого пирога на немецком языке переводится как лесной торт.

Bienenstich / Пчелиный пирог

Происхождение: Германия
Bienenstich — это дрожжевой торт, наполненный ванильным заварным кремом, маслом и увенчанный карамельным миндалем.

Легенда гласит, что пчела прилетела на этот торт и ужалила человека, который его изобрел, отсюда и название.

Торт черный лес

Происхождение: Германия
Это великолепный шоколадный бисквит, замороженный и зажатый между взбитыми сливками и мараскиновыми вишнями. Шоколадную стружку посыпают на весь пирог, чтобы придать ему более насыщенный вкус.

Домовые

Происхождение: США, Канада
Домовые — это плоские пирожные, испеченные в неглубокой тарелке. Они часто изготавливаются из муки, яиц, шоколада, какао-порошка, сахара и масла. Они также могут содержать орехи и шоколадную стружку.

Домовые можно использовать с шоколадным сиропом и опрыскиванием сахарной пудры.

Buccellato

Происхождение: Сицилия, Италия
Buccellato — круговой пирог, приготовленный в особых случаях и для этого особенного человека. Обычно это дается крестнику и его / ее семье в день крещения. Этот пирог содержит мед, марсала, анис и изюм. Он часто сочетается с капучино или чаем.

Торт Bundt

Происхождение: США
О: Торт Bundt выпекается в четкой кольцевой форме с полым центром. Этот торт обычно находится в одном аромате и часто посыпается сахарной пудрой или иногда глазируется шоколадом.

Бутербровый торт

Происхождение: Великобритания
Основной ингредиент масляного пирога — масло. Другие ингредиенты включают сахар, муку и яйца. Этот пирог изготавливают по методу крема, что означает, что масло и сахар взбивают до тех пор, пока он не станет пушистым, а яйца постепенно взбейте.

Бабочка Торт

Происхождение: Великобритания
 Торт бабочки — это вариация кекса и также известен как сказочный пирог. Этот универсального торта можно изготовить с любым вкусом. Торт вырезан ложкой, чтобы придать ему форму, напоминающую крылья бабочки. Бутылочный крем и варенье часто предпочитают как начинку. Крылья дополнительно украшены сахаром.

Сливочное горячее какао

Сливочное горячее какао

Эти снежные зимы — некоторые из моих любимых детских воспоминаний, так как погода начала меняться в этом году, я решил, что хочу сделать идеальный горячий шоколад. Мы больше не храним молоко в доме, а кремообразный какао сложнее сделать, чем вы могли бы подумать, но этот рецепт изменил все!

Для закуски после обеда этот веганский горячий шоколад такой же совершенный.

Ингредиенты:

3 ст.л. какао порошок
2 ч.л. органического порошкообразного имбиря
1 ч.л. органической корицы
5 ст.л. порошкообразного кленового сахара (я использую медовый порошок, но многие веганы не потребляют мед)
3 столовые ложки; масла холодного отжима
2 Чашки фильтрованной водой
½ чашки миндального молока
Дополнительно: ½ стакана зефира
Дополнительно: 1 ч.л. экстракта ванили

Растопить кокосовое масло в кастрюле на плите на слабом огне.
Смешайте какао, имбирь, корица и кленовый сахар в маленькой миске.
Бедные сухие ингредиенты в кокосовое масло и перемешать до тех пор, пока сахар не будет растворен.
Добавьте воду и миндальное молоко (+ ваш вальник из ванили и зефира).
Размешайте часто, пока он не станет теплым и вкусным!

Рецепт полезного хлеба

Рецепт хлеба
Ингредиенты:

½ чашки семян подсолнечника
½ чашки семян тыквы семена
½ чашки семян льна
½ чашки миндаля
1 ½ чашки сертифицированных без клейковины проката овса
2 столовые ложки семян чиа
4 столовые ложки шелухи семян подорожника (3 столовые ложки при использовании порошка шелухи подорожника)
1 чайная ложка мелкозернистой морской соли (добавьте ½ ч.л. при использовании крупной соли)
1 ст.л. кленового сиропа (для безрадостных диет, используйте щепотку stevia)
3 столовые ложки растопленного кокосового масла или топленого масла 1 ½ чашки воды

В гибкой балке с силиконовым батончиком сочетайте все сухие ингредиенты, хорошо помешивая.
В отдельной миске взбейте кленовый сироп, масло и воду вместе.
Добавьте влажные ингредиенты в сухие ингредиенты и хорошо перемешайте, пока все не будет полностью пропитано, и тесто становится очень толстым (если тесто слишком толстое для перемешивания, добавьте одну или две чайные ложки воды до тех пор, пока тесто не будет управляемым).
Разгладьте верхнюю часть ложки ложки. Позвольте сидеть на прилавке в течение как минимум 2 часов. (Вы знаете, что тесто готово, когда стороны силиконовой кастрюли оттянуты, а буханка сохраняет свою форму.)
Разогрейте духовку до 350 ° F / 175 ° C. Поместите кастрюлю в духовку на средней стойке и запекайте в течение 20 минут. Удалите хлеб из кастрюли, поместите его вверх ногами прямо на стойку и выпекайте еще 30-40 минут. Хлеб готов, когда есть корочка со звуком ( если легко ударить ) . Дайте остыть полностью до нарезки (трудно, но важно).
Храните хлеб в плотно закрытом контейнере на срок до пяти дней. Замораживает также слишком — срез перед замораживанием для быстрого и легкого тоста!
Подавать хлеб можно с любыми блюдами. Советуем Вам блюда грузинской кухни. Оджахури доставка со свининой — одно из самых вкусных блюд, прекрасно сочетается с хлебом нашего рецепта.


Примечание: хотя овес по своей природе не содержит клейковины, но сбор и обработка овса, может добавить клейковиновый белок в готовый овес.

 

Оригинальный рецепт праздничного печенья

Праздничный сезон — самое трудное время года для диеты. Мир полон богатых, наполненных клейкотом удовольствий и домашней начинки бабушки и пирога пекана — или что бы то ни было, что ваша бабушка делает это против всего, что позволяют ваши новые привычки в еде.

Как вы делаете это через все эти праздничные ужины, не заходя в клейковину или не едите столько сахара, что потратите в следующем году на гликемические горки? Хуже того, если вы принимаете вечеринку на праздники, как вы создаете меню с рационами для всех людей в вашей жизни, которые предпочитают избегать традиционных праздничных привычек?

Вот вкусный рецепт праздника, который являюется удобными для питания и вкусными для всех, чтобы поделиться!

Оригинальный обновленный рецепт:

Ингредиенты:

¾ чашки жира бекона
1 чашка кокосовой муки
½ чашки мелассы
½ чашки меда (клен сироп также будет работать)
1 tsp чистый ванильный экстракт (не имитация!)
2 tsp выпечка соды
1 яйцо (предпочтительно свободное)
2 столовые ложки тертого имбиря (вы также можете использовать чайную ложку порошкообразного имбиря)
½ tsp молотая корица
½ ч.л. мускатного ореха
Направления:

В большой миске смешайте вместе муку из кокосового ореха, пищевую соду, корицу, имбирь и мускатный орех. Когда я использую кокосовую муку, мне нравится сушить ее с помощью ручного миксера.
В отдельной миске смешайте бекон, мелас, мед, яйцо и ваниль вместе. Медленно добавляйте сухие ингредиенты к смеси бекона и мелассы во время смешивания.
Охлаждайте тесто в течение нескольких часов.
Разогрейте духовку до 350 ° F. Используя столовую ложку, выкопайте тесто и сверните в шарики и положите на лист для выпечки с пергаментом.
Испеките 12-17 минут или до темно-коричневого цвета.

Рецепт миндальных макаронс с фото

Это простой рецепт изготовления совершенных французских макарон. Можно сделать большую партию, а затем заморозить их и иметь их всегда под рукой, когда прийдут гости!

Секреты идеальных макаронс можно узнать на курсах по макаронс ( даже с пониженным содержанием сахара ) и других интересных курсах и мастер-классах, не выходя из дому на сайте https://coupdecoeuronline.com/.
рецепт макаруни фотоЭти вкусные маленькие печеньки никогда не выходят из моды! Легкий и свежий снаружи, мягкий и жевательный в центре — этот десерт любят и взрослые и детки. Покрасьте их, или украсьте чем хотите! А сегодня мы представляем классический рецепт:

Время приготовления 10 минут
Время приготовления 8 минут
время отдыха 20 минут
Общее время 1 час 8 минут

 

Порция
Калории 50 ккал
Ингредиенты
60 гр. миндальной муки
120 гр. сахарной пудры
1/4 ст.л. крема
30 гр.сахара
1/2 ч.л. экстракта ванили

рецепт макаруни фото

Использовать яичные белки комнатной температуры (если вы забудете привести их к комнатной температуре, поместите яйца в миску с теплой водой в течение 5 минут).

Просейте вместе сахарную пудру и миндальную муку, дважды, если не смешать.

Убедитесь, что вы используете свежие яичные белки

Взбейте белки и не перевывывайте их, убедитесь, что они находятся на твердой пиковой стадии, но все еще глянцевые и влажные. Медленно добавить сахар и сливки или крем, взбивая до мягкой глянцевой пики форме. Добавьте ваниль к безе.

Удостоверьтесь, что вы избавились от пузырьков воздуха!

Нанесите пергаментную бумагу на лист. При необходимости используйте шаблон для выдавливания теста на макарунс определенного диаметра круги.

рецепт макаруни фото

Дайте высохнуть, пока не образуется корка на поверхности. Около 30 минут.

Испеките при 350ºF / 176ºC в течение примерно 8 минут или до слегка румяного состояния.

Калории 50 Калорий
жиров 9 % Дневной нормы
Всего жиров 1 г
Натрий 5 мг
Калий 12 мг
Всего углеводов 8 г
Сахара 7 г
Белок 1 г
Кальций 0,7%
Железо 0,7%
* Процент дневной нормы основаны на диете 2000 калорий.