Советы, как правильно выбирать и хранить свежие продукты

Свежие продукты часто считаются более здоровым выбором. Диетические рекомендации также рекомендуют включать в наш ежедневный рацион больше свежих продуктов, таких как свежие овощи, фрукты, рыбу, мясо и морепродукты, для удовлетворения наших потребностей в питании. Выбирая свежие продукты, мы должны помнить о нескольких факторах, например о том, что они легко портятся и подвержены загрязнению. Не думайте, что все свежие продукты не содержат загрязняющих веществ, поскольку загрязнение пищевых продуктов может произойти в любой из следующих четырех областей, прежде чем они попадут на рынок и у потребителей.

Первая область находится в процессе производства. Были случаи заражения сельскохозяйственных культур или животных загрязнителями (например, вспышками болезней). Например, были случаи высокого уровня содержания ртути в выловленной рыбе, что делало весь улов непригодным для употребления в пищу человеком.

Вторая зона — во время хранения. Риск заражения и порчи может возникнуть, если свежие продукты не хранятся должным образом, особенно при неправильной температуре или когда они подвергаются воздействию вредителей, таких как тараканы и крысы.

Третье направление — это распространение свежих продуктов на рынок. Опять же, факторы окружающей среды, такие как перепады температур или воздействие пыли и загрязнителей во время транспортировки скоропортящихся пищевых продуктов, могут способствовать риску загрязнения и порчи. Наконец, неправильные методы приготовления (плохая гигиена или антисанитарные правила) при обращении с пищевыми продуктами также могут вызвать загрязнение свежих продуктов.

Безопасный выбор свежих продуктов
Возможность заражения свежих продуктов не должна мешать вам отказываться от свежих продуктов. Есть несколько способов безопасно выбирать свежие продукты и избегать употребления зараженных продуктов, которые могут привести к болезням пищевого происхождения, таким как инфекции, вызванные бактериями, вирусами или паразитами, или отравления, вызванные вредными токсинами или химическими веществами. Обратите внимание, что свежие продукты не ограничиваются только фруктами и овощами; Они также включают мясо, птицу, яйца и морепродукты.

Вот несколько советов, которым вы можете следовать, чтобы безопасно выбирать, хранить и готовить свежие продукты: Выбирайте правильно — Каталог поставляемых продуктов в рестораны
• Выбирайте безупречные фрукты и овощи, не сухие, не помятые и не поврежденные. Убедитесь, что нет обесцвечивания, запаха гнили и вредителей, например насекомых. Он должен выглядеть чистым и свежим.
• Для расфасованных или предварительно нарезанных свежих продуктов, таких как фрукты, выбирайте только те, которые были охлаждены или хранились на льду.
• Выбирая свежие морепродукты, они не должны иметь резкого или тухлого запаха.

Всегда храните предварительно упакованные и нарезанные свежие продукты в холодильнике. Хорошим дополнительным шагом было бы хранить их в герметичных контейнерах, как показано на этом картинке. У рыб глаза должны быть чистыми и не впалыми, мякоть должна быть твердой и упругой, а жабры — ярко-красными и без слизи. Креветки должны иметь блестящую полупрозрачную мякоть и не иметь запаха. Крабов стоит покупать живыми, так как они очень быстро портятся.
• Мякоть свежего мяса или птицы должна быть плотной и упругой. Не покупайте мясо или птицу с резким запахом, липкими или слизистыми. Если мясо или птица приобрели эти характеристики, их нельзя покупать или даже использовать для приготовления пищи (например, если вы купили мясо или птицу ранее, но не хранили их должным образом, и теперь они липкие или слизистые).
• Выбирайте яйца с неповрежденной и чистой скорлупой. Не покупайте просроченные яйца с тухлым запахом.
• Храните свежие фрукты и овощи отдельно от сырого мяса, птицы и морепродуктов — это правило применяется всегда, независимо от того, приносите ли вы их с рынка или храните в холодильнике или морозильной камере.

Храните в правильном месте
• Свежие фрукты и овощи следует хранить в чистом холодильнике, поддерживающем температуру 4 ° C или ниже. Успокойтесь, проверив температуру термометром.
• Убедитесь, что все предварительно упакованные и предварительно нарезанные свежие продукты хранятся в холодильнике. Вы можете переместить их в герметичные контейнеры.
• Всегда следите за тем, чтобы сырые продукты хранятся отдельно от приготовленных. Кроме того, всегда следите за тем, чтобы фрукты и овощи хранятся отдельно от сырого мяса, птицы или морепродуктов.
• Будьте особенно осторожны, если вам нужно разморозить сырое мясо, птицу или морепродукты в холодильнике, чтобы они не загрязняли ваши фрукты и овощи или другую приготовленную пищу, хранящуюся в холодильнике.
• Охладите яйца, которые не будут использоваться сразу для приготовления, и не оставляйте яйца «оттаивать» более двух часов. Образующийся конденсат будет стимулировать рост бактерий или позволит бактериям проникнуть в яйца. Приготовьте ее правильно
• Вымойте руки и всю кухонную утварь (нож, разделочную доску и т. Д.), Используемую для приготовления пищи. •
Тщательно мойте сырые продукты проточной водой. Рекомендуется ненадолго замочить свежие овощи в воде, чтобы удалить физические остатки, такие как песок и мелкая галька, перед повторной промывкой под проточной водой. Избегайте использования мыла или моющих средств при мытье сырых продуктов.

Как найти мотивацию при депрессии?

Депрессия является распространенным психическим расстройством. По оценкам, в 2016 году 16,2 миллиона взрослых в Соединенных Штатах, или около 6,7 процента, пережили по крайней мере один серьезный депрессивный эпизод. Симптомы депрессии могут варьироваться от легкой до тяжелой. Они могут быть хроническими или возникать как единичные эпизоды, вызванные травмирующими жизненными событиями, такими как смерть или болезнь в семье, прекращение брака или финансовые трудности. Симптомы депрессии включают в себя: снижение интереса к занятиям, которые обычно являются приятной бессонницей, или повышенную потребность в отсутствии сна во рту или повышенную потребность в еде, что приводит либо к потере веса, либо к усилению беспокойства, раздражительности или недостатку энергии и усталости, а также к проблемам с концентрацией внимания и присутствием. К обычным задачам плохая самооценка мыслей о себе Если вы испытываете мысли о самоубийстве, вам следует немедленно обратиться за помощью. Обратитесь к врачу или позвоните 911.

Если мысль о чем-либо кажется подавляющей, начните с малого. Ставьте небольшие, управляемые цели. Когда вы достигнете этих целей, вы можете начать добавлять больше к ним, пока в конечном итоге не достигнете всех своих целей. Вот несколько советов, с которых можно начать побороть депрессию и найти мотивацию https://www.youtube.com/watch?v=_UsZr5HVe6s.

1. Встать с постели и cнят пижаму. Простой акт вставания — хорошая первая победа дня. Оставьте несколько заметок с положительными утверждениями, где вы можете их увидеть, например: «Да, вы можете сделать это», «Каждое длинное путешествие начинается с одного шага» или «Никогда не сдавайтесь!» Ваш мозг переваривает любые мысли, которые вы создаете, поэтому подпитывайте его позитивными.

2. Идите на прогулку. Упражнения помогают вашему организму выделять эндорфины, гормоны хорошего самочувствия. Занятия спортом не менее 35 минут в день, пять дней в неделю, могут улучшить симптомы легкой и умеренной депрессии. Это также может помочь в лечении более тяжелых форм депрессии. В другом исследовании «Надежный источник» было обнаружено, что четыре недели аэробных тренировок улучшают симптомы депрессии.

3. Согласно исследованию с мышами, определенный тип бактерий, обнаруженных в грязи (Mycobacterium vaccae), может усиливать выработку серотонина. Серотонин в свою очередь помогает уменьшить симптомы депрессии. Бактерии, содержащиеся в ферментированных продуктах, таких как йогурт, также могут улучшить настроение, уменьшая беспокойство и потенциально улучшая симптомы депрессии.

4. Не перепланируйте. Поздравляйте себя с выполнением каждой задачи или цели, независимо от того, насколько они малы. Если вы можете выполнить только одну или две задачи, это нормально. Поздравляйте себя с каждым выполненным заданием или целью, независимо от того, насколько она мала. Это поможет повысить вашу уверенность и чувство мотивации.

5. Избегайте негатива. Ваш мозг переваривает любые мысли, которые вы создаете, поэтому подпитывайте его позитивными. Чтение новостей или просмотр интернета, общение с людьми, которые вызывают у вас чувство усталости и уныния, или повторение грустных тем — все эти действия могут повлиять на ваше настроение и мотивацию. Вместо этого сосредоточьтесь на чувствах благодарности. Читайте вдохновляющий контент и окружайте себя позитивными людьми.

6. Придерживайтесь рутины. Чувство выполнения ежедневных задач будет способствовать чувству благополучия. Запишите свой распорядок, прикрепите его на стене или там, где вы его увидите, и используйте галочки, когда вы выполнили свои задачи. Чувство выполнения ежедневных задач будет способствовать чувству благополучия и вдохновлять вас стремиться к более высокому уровню каждый день. Вы также можете вести дневник как часть своей рутины. Журналы — хорошее место, чтобы избавиться от негативных мыслей и освободить место для позитивных.

7. Общайтесь. Выбирайте позитивные отношения, поощряйте людей общаться с вами, когда вы чувствуете это, и дайте волонтерству шанс. Помощь нуждающемуся человеку улучшит ваше настроение и повысит мотивацию встать с постели на следующий день.

8. Создайте сеть поддержки. Поддержите сеть поддержки в режиме ожидания, когда ваша мотивация иссякнет, и вы почувствуете себя подавленным. Выбирайте людей, с которыми вам удобно разговаривать и которые могут помочь поддержать вас.

9. Высыпайтесь. Депрессия может физически истощать. Сон слишком много или слишком мало влияет на ваше настроение. Цель в течение восьми часов в день. Powered by Rubicon Project Депрессия и мотивация Отсутствие мотивации является симптомом депрессии, но может быть вызвано чем-то другим. Например, вам может не хватать мотивации, если вы испытываете трудности в решении проблемы в вашей жизни или испытываете что-то, что влияет на вашу уверенность в себе. Если депрессия ответственна за отсутствие у вас мотивации, вы можете обнаружить, что ваш уровень мотивации напрямую связан с вашей депрессией. Если вы или близкий человек испытываете недостаток мотивации из-за депрессии, есть способы помочь улучшить ситуацию.

Виды зубных коронок

Зубные коронки — это фиксированные протезы, прикрепленные непосредственно к существующим зубам или имплантатам.

Коронки также можно использовать в зубных мостах, чтобы заполнить пробел, если у вас отсутствует один или несколько зубов. Из-за их широкого использования важно понимать различные типы и виды зубных коронок и преимущества каждого из них.

Керамические зубные коронки

Керамические зубные коронки на основе фарфора чаще всего используются для восстановления передних зубов. Благодаря своему естественному цвету и текстуре, керамические коронки могут легко смешиваться с вашими оставшимися естественными зубами, и им может быть дан цветовой оттенок, соответствующий вашим естественным зубам. Фарфоровые коронки плохо подходят для моляров и премоляров, так как керамика может стать хрупкой при воздействии сильных укусов.

Зубные коронки, соединенные фарфором и металлом

Зубные коронки, соединенные фарфором и металлом, дают пациентам лучшее из обоих миров. Фарфоровая часть коронки обеспечивает пациенту естественный вид зуба, а металлическая структура обладает сверхпрочностью. Чтобы подвергнуться восстановлению металла, сплавленного с фарфором, стоматолог должен удалить умеренное количество зубной структуры.

Зубные коронки из сплавов золота

Зубные коронки из сплавов золота содержат комбинацию золота, меди и различных других металлов. Золотые сплавы предоставляют ряд льгот по сравнению с другими типами зубных коронок. Этот тип короны является сильным и не сломается. Это также не изнашивает основной зуб. Золотые сплавы также биосовместимы с тканями десен. Связанный: На что похож стоматологический процесс склеивания?

Зубные коронки из сплавов основного металла

Зубные коронки из сплавов основного металла устойчивы к коррозии и невероятно прочны. Они также содержат неблагородные металлы, которые нежно прилегают к соседним зубам. Только минимальное количество зубной структуры должно быть удалено, прежде чем стоматолог сможет применить этот тип коронки. Зубные коронки могут использоваться по широкому кругу причин. Прочные коронки не только защищают зубы, заполняют промежутки и улучшают функцию, они также могут дать пациенту красивую улыбку.

Некоторые из наиболее распространенных причин приобретения коронки включают в себя: Защитить слабый зуб, который пострадал от поломки или разрушения. Восстановить сломанный или изношенный зуб. Поддержать зуб с большим наполнением. Покрыть обесцвеченный или деформированный зуб. Надежная фиксация зубного моста Для наложения зубного имплантата Чтобы сделать косметическую модификацию для более эстетичной улыбки, коронки можно использовать на зубных пациентах всех возрастов. Для получения дополнительной информации о зубных коронках, свяжитесь с вашим стоматологом.

Польза масла черного тмина

Незаменимые жирные кислоты. Витамины. Аминокислоты. Флавоноиды. В масле черного тмина есть все. Вместе эти компоненты делают масло отличным увлажнителем, антивозрастным ингредиентом и многим другим, но вы можете думать о нем, как о своем секрете для сильной, здоровой кожи.

Черное зерно тмина укрепляет здоровье и жизненную силу кожи с помощью антивозрастных эффектов.

Семена черного тмина происходят из растения, называемого научно Nigella sativa, и также называемого цветком укропа, мускатного ореха и римского кориандра.

Это однолетнее цветущее растение, произрастающее на юге и юго-западе Азии, высотой около 8-12 дюймов. Цветы имеют 5-10 пернатых лепестков и обычно бледно-голубые и белые. Подобные воздушному шару стручки держат семена.

Они раскрываются в форме пятиконечной звезды, и со временем семена изменяют цвет от бледного до черного по мере их высыхания и созревания.

Внутренняя польза для здоровья масла семян черного тмина

Традиционно черный тмин использовался для стимуляции энергии и лечения различных заболеваний, включая заболевания печени и пищеварительной системы, желтуху, головные боли, заложенность носа и удаление кишечных паразитов.

Более поздние исследования показали, что экстракт семян черного тмина может помочь укрепить иммунную систему, укротить аллергию и облегчить пищеварительные жалобы. Некоторые исследования также показали, что они могут помочь снизить уровень сахара в крови, потенциально предотвращая или помогая контролировать диабет.

Семена с высоким содержанием клетчатки, наряду с бета-каротином, кальцием, железом и калием, могут быть использованы для приготовления горячего чая, для добавления в кофе или для измельчения и посыпания салатов, запеканок, хлеба и размешивания жареные блюда.

свойства масла черного тмина

Польза для кожи
Черный тмин имеет много преимуществ при местном применении масла. То, что действительно отличается от многих других растительных ингредиентов, — это мощная способность масла восстанавливать внешний вид и вибрацию вашей кожи.

Черный тмин содержит витамины А, В и С, а также такие минералы, как кальций, калий, магний и цинк, давая коже все, что ей нужно для здоровья.

Это масло имеет репутацию помощи при жирной коже. Если вы боретесь со слишком большим количеством масла и забитыми порами, попробуйте это масло.

Увлажнение
Как и многие натуральные масла, масло семян черного тмина богато незаменимыми жирными кислотами, которые обеспечивают глубокое и длительное увлажнение кожи. Эти жирные кислоты также помогают уменьшить появление тонких линий и морщин.

Регулярное применение этого масла поможет уменьшить появление темных пятен. Витамин А и аминокислоты вместе с жирными кислотами помогают придать молодости внешний вид.

7 легких способов внести Аюверду в Вашу жизнь

Невероятно сложно определить, какие оздоровительные практики мы должны использовать в своей жизни, а какие нет.

Назад к основам
Вот почему я вернулся к основам. Мне надоело слышать о новых лекарствах от всех раз в месяц, поэтому я начал искать верования о здоровье, которые имели историю. Это привело меня к аюрведе, которая считается древнейшей целительской наукой.

Что такое аюрведа?
Аюрведа вращается вокруг убеждения, что наше здоровье и благополучие зависят от умственного, физического, духовного и эмоционального баланса. Аюрведа возникла в Индии более 5000 лет назад и передавалась из поколения в поколение как «Наука о жизни», направляющая оздоровительные практики целых цивилизаций.

ДОША
В аюрведической практике считается, что все мы состоим из трех энергий, или дош, известных как вата, питта и капха. Мы рождены с планом наших дош, и хотя мы содержат все три, у большинства из нас есть один или два доши, которые являются более сильными.

Существуют оценки, которые помогут вам определить, какая доша самая сильная в вас.

Оставаясь сбалансированным В нашей повседневной жизни легко потерять след того, что действительно важно, и сохранить равновесие. У всех нас есть стрессоры, которые тянут нашу энергию в ту или иную сторону, будь то потребность в физическом состоянии, психическое истощение или эмоциональное истощение из окружающего нас мира.

7 способов встроить аюрведические практики в повседневную жизнь
Существуют аюрведические практики, которые вы можете использовать в своей повседневной жизни, чтобы помочь вам сохранить равновесие. Некоторые практики занимают больше времени, но оказывают большее влияние на ваше самочувствие, в то время как другие проще и легче вписаться в любой график.

Аюрведа призывает к детоксикации организма, чтобы начать свой день. Есть аюрведические практики, которые фокусируются на каждой части вашего здоровья, чтобы каждое утро начинать с правой ноги.

1. Полноценный ночной отдых.
Считается, что организм восстанавливается и выводит токсины с 10 часов вечера до 2 часов ночи, поэтому рекомендуется ложиться спать рано, а не спать поздно. В аюрведических практиках нужно просыпаться с солнцем, чтобы создать синхронность с миром природы. Это предотвратит засорение энергии, которое приведет к плохому общению, усталости и плохому настроению.

2. Утренние рутины являются ключевыми
Начните свое утро таким же образом — с 2 стаканами воды и туалетом. Вода активирует ваши органы, готовя вас на весь день. И покачиваясь как можно раньше, вы не позволяете токсинам из ваших отходов задерживаться в вашем теле.

3. Очиститься с помощью гигиены. Гигиена полости рта является большой частью аюрведы. Хорошая аюрведическая практика — это выскабливание языка для удаления токсинов, которые накапливаются во рту и способствуют здоровому пищеварению. Оттуда почистите зубы травяной зубной пастой, а затем полощите их соленой водой.

Другая аюрведическая практика — это Шат Кирия, которая просто брызгает лицо водой по утрам. После этого рекомендуется провести чистку ноздрей с помощью нети-кирии. Вы можете сделать это легко с нети горшком.

Существуют аюрведические практики, которые вы можете использовать в своей жизни в течение дня, чтобы поддерживать осознанность и помогать вам сосредоточиться на равновесии.

4. Разминка с абхьянгой. Абхьянга — это массаж тела теплыми маслами для тонуса, расслабления и разогрева мышц. Вы можете выполнять самообладание, растирая по всему телу теплые растительные масла по-разному.

5.Йога и пранаяма являются большой частью аюрведы. Они идут рука об руку. Если вы можете втиснуть даже несколько солнечных приветствий или вашу любимую позу в свой день, это поможет вам сосредоточиться. Выполните это с пранаямой, медитативным дыхательным упражнением.

Окончание вашего дня с аюрведическими практиками поможет вам переориентироваться и сосредоточиться на всем, что придет, когда вы проснетесь.

6. Завершите день пузырями Завершая день омовением, это аюрведическая практика, которая, как считается, способствует укреплению здоровья, помогая расслабиться и предоставляя вам пространство для медитации в течение дня.

7. Используйте пищу в качестве топлива. Все, что попадает в наш организм, помогает или причиняет нам вред. В аюрведе рекомендуется есть три раза в день, начиная с легкого завтрака и делая обед самой большой едой, чтобы у вашего тела было время для переваривания и использования энергии. Завершите свой день легким ужином, наполненным натуральными продуктами и овощами, чтобы питать ваше тело и разум.

Сделав всего лишь несколько аюрведических практик частью моей жизни, я заметил, что могу быть более внимательным, сосредоточенным и заряженным энергией в течение дня.