• 24.05.2018
    Клещи у собак

    Что такое собачьи клещи?  Клещи - крошечные существа, обычно миллиметром в длину, которые зарываются в кожу вашей собаки и вызывают раздражение и воспаление. Клещи... 

  • 22.05.2018
    В каком возрасте прокалывать уши ?

    С медицинской точки зрения, нет идеального точного возраста для прокола ушей ребенка. Американская академия педиатрии согласна с тем, что нет никакого риска в прокалывании... 

  • 21.05.2018
    Солнцезащитные очки 2018

    Женская одежда и аксессуары должны соответствовать внутреннему миру хозяйки и моде. Когда кто-то описывает женщину, он определенно упомянет о любви к аксессуарам, таким... 

  • 21.05.2018
    Головная боль или мигрень ?

    В чем разница между головной болью и мигренью? Существуют две основные классификации головных болей и множество подкатегорий в рамках этих классификаций. Какой из... 

Полезные свойства риса

Если вы беспокоитесь о высоком уровне холестерина или о необходимости снизить уровень в организме — белый рис обязательно является вашим лучшим выбором. Хотя употребление белого риса в умеренных количествах может не сильно повлиять на ваш холестерин, крахмалы с высоким содержанием клетчатки более полезны. Если вы любите белый рис, включите небольшое количество в план здорового питания, в котором есть много фруктов, овощей, цельных зерен, растительных масел и бедных белковых продуктов. 

У женщин, употребление белого риса и других очищенных зерен связано с более низким липопротеином высокой плотности — или «хорошим» — холестерином, согласно исследованию, опубликованному в 2014 году в — низкие уровни ЛПВП повышают риск развития сердечных заболеваний. По мнению исследователей, у людей с более высоким процентом потребления калорий из общего количества углеводов были более низкие уровни ЛПВП. 
Белый против коричневого Риса 
Хотя есть белый рис, не обязательно означает, что ваши уровни холестерина ЛПВП будут низкими, заменив белый рис на коричневый или другие цельнозерновые продукты — поможет увеличить общее потребление клетчатки, что, в свою очередь, снижает риск сердечных заболеваний. Например, чашка белого риса обеспечивает менее 1 грамма волокна, но чашка коричневого риса содержит более 3 граммов диетического волокна. 
Контроль веса
Слишком большое количество белого риса — или любой пищи — может привести к избыточному весу и ожирению, а ожирение увеличивает риск высокого уровня холестерина в крови. Если у вас избыточный вес или ожирение, потеря всего  может снизить ваш липопротеин низкой плотности — или плохого холестерина на 5-8%, — отмечает Департамент здравоохранения и социальных служб США. Институт медицины предлагает получить от 45 до 65 процентов ваших калорий от углеводов и от 10 до 35 процентов от белка. 

Рекомендуемые порции 
Количество риса и других зерен, которые вы должны есть ежедневно, зависит от ваших ежедневных потребностей в калориях. Хотя цельные зерна часто являются лучшим выбором, чем очищенные зерна, в «Руководстве по питанию для американцев 2010» говорится, что каждый день можно потреблять до 3 унций очищенных зерен, потребляя 2 000 калорий в день. 1-унция от группы зерен равна половине чашки приготовленного белого риса. Сердечно-здоровые продукты из цельного зерна включают коричневый рис, лебеду, рис басмати, овсянку, бульгур, пасту из цельной пшеницы, цельнозерновые хлопья и цельнозерновой ячмень.

Комментарии запрещены.