• 19.07.2018
    Влияние реалити шоу

    Реалити шоу  имеет свои плюсы и минусы. Сегодня мы рассмотрим две стороны одной медали, Реалити шоу показывает реальность. Оно в основном показывают простых людей,... 

  • 17.07.2018
    Маст-хев косметички

    Если вы не совсем уверены, с чего начать в покупку косметики, это общий список основных предметов первой необходимости, которые помогут вам заполнить свой симпатичный... 

  • 17.07.2018
    Болят зубы мудрости ?

    За время до появления современной стоматологии зубы мудрости были особенно важны. Отсутствие хорошей гигиены полости рта привело к обширной потере зубов. Поэтому,... 

  • 13.07.2018
    Аксессуары для кухни 2018

    Если единственная бытовая техника на вашей кухне - старинный тостер и набор посуды ручной работы, пришло время улучшить вашу кухню. Сегодня мы расскажем о нескольких... 

Пищевое волокно

Пищевое волокноВ статье под заголовком «Антитоксическое действие растительного волокна» Б. X. Эршофф выразил озабоченность по поводу изменений в питании в западном мире: «Возникают серьезные сомнения относительно того, не таят ли в себе опасность лекарства, химические вещества и пищевые добавки для значительной части населения в этих странах, даже если эти лекарства, химикаты и пищевые добавки могут оказаться безобидными для людей, в рационе которых присутствует большое количество пищевого волокна». Одно из положительных воздействий пищевого волокна на наш организм заключается в том, что оно способствует росту в кишечнике благотворных бактерий.

Эти бактерии синтезируют витамины группы В, продуцируют ферменты, улучшающие пищеварение, а также предупреждают размножение вредных микроорганизмов и образование токсинов и канцерогенов. Это, в свою очередь, оказывает антитоксическое воздействие и снимает напряжение иммунной системы.

Существует пять основных типов пищевого волокна.

Нерастворимое волокно — целлюлоза и лигнин, источником которых являются бобовые, овощи и отруби, получаемые при переработке цельного зерна, увеличивают объем содержимого толстого кишечника и ускоряют прохождение пищи по кишечнику. Кроме того, целлюлоза действует как губка: она удерживает воду и поглощает растворенные в воде токсические вещества.

Увеличение содержимого толстого кишечника и ускорение прохождения пищи имеют большое защитное значение, так как уменьшают время нахождения загрязняющих веществ внутри нашего организма.

Комментарии запрещены.